Как выбрать пластиковую упаковку: общие рекомендации для предпринимателей
Пластиковая упаковка – удобное решение для хранения продуктов питания. Она имеет широкую сферу применения. Тара из пластика используется в продуктовых магазинах, супермаркетах, заведениях общепита. Такие боксы также покупают для домашнего использования. Однако при выборе потребители не всегда знают, какие характеристики учитывать при покупке. Об этом в нашем обзоре.
Виды пластиковой упаковки
Тара для упаковки делится на такие группы:
- Пленка и пакеты – дешевые, но не самые прочные варианты. Тем не менее они нашли широкую сферу применения. Без такой упаковки невозможно представить работу магазина. Пленка и пакеты различаются по размеру и плотности материала. Они не подходят для упаковки горячей продукции.
- Контейнеры – такая пластиковая упаковка отличается прочностью и герметичностью. Чаще всего в емкостях предусмотрены крышки с прочными клапанами. Контейнеры могут быть полностью прозрачными. Это позволяет продемонстрировать товар без распаковки. Контейнеры могут быть термостойкими. Эта характеристика зависит от типа полимера. Для горячих продуктов стоит выбирать емкости из полипропилена. Он устойчив к высокой температуре, а полистирол боится нагрева. Контейнеры из этого пластика подходят только для упаковки холодных продуктов.
- Бутылки – предназначены для жидкостей. Они могут иметь любой объем. Для изготовления бутылок используется ПЭТ. Это безопасный пластик, который не вступает в реакцию с водой и химикатами. Бутылки из ПЭТ можно использовать только один раз. Они не подходят для повторного применения.
Если говорить о плотности материала, то пластиковая упаковка бывает мягкой и жесткой. К первой группе относятся пакеты и пленка. Они отличаются легкостью, прочностью, удобством, но чувствительны к нагреву. Жесткие упаковочные решения обеспечиваю высокий уровень сохранности продукции. Они представлены в большом разнообразии форм и размеров. Жесткая упаковка может использоваться для хранения горячих продуктов. При этом нужно читать маркировку.
Критерии выбора
При покупке упаковки учитываются такие характеристики:
- Назначение – виды продуктов, которые будут упакованы. В сфере торговли установлены нормы по хранению товаров. Так, овощи и фрукты фасуются в пакеты. Также можно использовать контейнеры с крышками или без них. Эти элементы часто заменяет пищевая пленка в верхней части бокса. Для продажи готовых блюд используются пластиковые контейнеры с герметичными крышками. Жидкости хранятся в бутылках.
- Размер – подбирается с учетом веса и объема продуктов. Большой выбор вариантов позволяет подобрать тару для любой продукции. При этом продукты должны быть плотно упакованы. Важно, чтобы пакет или бокс не были слишком габаритными, это затрудняет транспортировку.
- Срок годности – для товаров длительного хранения нужна упаковка, которая не пропускает воздух, свет и воду.
Материал должен быть безопасным. Важно, чтобы упаковка не вступала в химические реакции с продуктами и жидкостями. Поэтому нужно внимательно читать описание характеристик. Также тара должна быть безопасной с точки зрения экологии. Пластик не может похвастаться этим свойством. Производители предлагают биоразлагаемые альтернативы. Экологичная тара привлечет дополнительную аудиторию.
При выборе упаковки для бизнеса нужно исследовать рынок. Изучите тару конкурентов, также не стоит забывать предпочтения потребителей.
Упаковка должна быть презентабельной. На некоторые решения можно наносить рисунки и надписи.
