Газовые плиты остаются популярным выбором среди владельцев домов и квартир с подключением к газоснабжению. Они выгодно отличаются от электрических моделей — стоят примерно на 25% дешевле, экономичнее в эксплуатации (газ обходится дешевле электроэнергии), подходят для любой посуды без риска ее повреждения. На таких поверхностях легко регулировать интенсивность огня и визуально контролировать процесс приготовления пищи, причем пламя можно увеличить или уменьшить мгновенно — без ожидания нагрева. В статье рассказываем, как выбрать плиту на газу в 2025 году.
Материалы поверхности
Настольные плиты изготавливаются с различными покрытиями:
- Эмалированное. Недорогой и практичный вариант, представленный в большом разнообразии расцветок — легко подобрать под интерьер кухни.
- Нержавеющая сталь. Устойчива к повреждениям и проста в уходе, но требует частой чистки — даже мелкие загрязнения видны сразу.
- Стеклокерамика. Выглядит эффектно и современно, хорошо проводит тепло, но чувствительна к ударам и резким температурным перепадам.
- Закаленное стекло. Прочное, износостойкое и легко очищается, но обойдется дороже остальных вариантов.
Особенности конфорок
Количество конфорок на панели может варьироваться от одной до шести: от компактных моделей для небольших кухонь до профессиональных — для заведений общепита. Чаще всего встречаются газовые настольные плиты с 2–4 отделениями разного размера. Маленькие конфорки удобны для приготовления кофе или яиц, крупные — для готовки в больших кастрюлях и сковородках. Обратите внимание на наличие функции газ-контроля: она автоматически отключает подачу газа, если пламя гаснет. Также популярны турбоконфорки с несколькими рядами пламени, которые обеспечивают интенсивный нагрев и ускоряют приготовление пищи.
Материал решеток
Решетки, на которых размещается посуда, могут быть двух видов:
- Чугунные — прочные, устойчивы к высоким температурам и долговечны. Такие решетки не деформируются даже при частом использовании.
- Стальные — стоят дешевле и легче в уходе, но уступают чугуну в износостойкости.
Полезные функции
Хотя газовые настольные плиты считаются самыми простыми по конструкции, они могут оснащаться полезными опциями, например:
- евровилка дает возможность использовать прибор с разными типами розеток;
- турборежим ускоряет нагрев, что удобно при нехватке времени;
- блокировка от детей и защита от перелива повышают безопасность и удобство использования.
В заключение
Перед покупкой важно точно измерить место, где планируется установка настольной плиты, чтобы подобрать подходящие габариты. Учтите, что открытый огонь не должен находиться слишком близко к деревянной мебели и предметам интерьера. Также стоит учитывать внешний вид кухонной плиты: она должна органично сочетаться с остальной бытовой техникой и соответствовать общему стилю интерьера.
