Буває, відкриваєш меню доставки за п'ять хвилин до вечері, а через пів години все ще вибираєш між лососем, вугром та гарячими ролами. Якщо вдома збирається компанія, завдання ускладнюється: одному подавай креветки, інша визнає тільки «Філадельфію», а третій готовий з'їсти все, що не встигли забрати решта. Якщо хочеться нагодувати всіх без зайвих суперечок та залишків на три дні, то меню https://kyiv.wesushi.com.ua/menu/seti суші-сетів допомагає підібрати набір під розмір компанії, привід та смаки гостей. Для киян таке замовлення особливо доречне після робочого дня, коли дорога через міст Патона або з Троєщини на правий берег уже забрала останні сили. Тут уже не до кулінарних подвигів. Хочеться відкрити коробку та спокійно повечеряти.
Малі сети на двох
24–32 шматочки — цілком розумний обсяг для двох. На трьох також може вистачити, якщо на столі будуть інші страви. Щоправда, фотографії в меню іноді спанталичують: коробка виглядає солідно, а потім з'ясовується, що найсмачніші роли закінчилися ще до початку фільму. Тому дивитися краще не лише на кількість, а й на склад. Комусь потрібні лосось та вершковий сир, комусь — креветки, а любителям гарячих ролів холодне асорті може здатися нудним. У каталозі We Sushi у Києві є кілька цікавих варіантів.
- Філадельфія сет (24 шт.) — класика з різними варіаціями «Філадельфії» з лососем, креветкою та тунцем. Підійде тим, хто віддає перевагу знайомим поєднанням без несподіваних експериментів.
- Преміум сет (24 шт.) — «Філадельфія дует», рол з креветкою в кунжуті та варіант з тунцем у кунжуті. Невеликий набір із різними смаками, коли одного лосося вже недостатньо.
- Сет Багато лосося (32 шт.) — для шанувальників червоної риби. Усередині «Філадельфія дует», каліфорнія з лососем, каліфорнія з креветкою та макі з лососем.
- Сет Самурай та Сет Фудзі (по 32 шт.) — ситніші варіанти з куркою, темпурою та запеченими ролами. У «Самураї» є «Каліфорнія Чікен», рол з куркою та макі з огірком, а «Фудзі» поєднує темпура-позиції із запеченим ролом з крабовим міксом.
- Сет Сансет, Сет Хокку, Сет Осінній та Сет Кілограм (по 32 шт.) — варіанти для тих, хто хоче спробувати різні поєднання. В «Осінньому» є кранч з тунцем, каліфорнія з креветкою та гострий футомакі, а «Кілограм» об'єднує «Філадельфію дует», гострий рол з лососем та каліфорнію з крабовим міксом і куркою.
З гострими начинками краще не вгадувати. Якщо один спокійно їсть спайсі, а другий після першої краплі соусу тягнеться за водою, вибирайте набір із більш нейтральними ролами. Інакше вечеря ризикує перетворитися на змагання із запивання їжі.
Середні набори для компанії
На трьох-чотирьох варто розглядати сети на 40–48 штук. Такий обсяг підійде для вечора з фільмом, настільними іграми чи довгими розмовами на кухні. Сорок шматочків на чотирьох — по десять кожному. Наче й пристойно, поки хтось не зізнається, що за весь день встиг випити лише каву. Якщо суші будуть єдиною стравою, краще придивитися до більшого набору. А для компанії з різними смаками важливіша не кількість сама по собі, а поєднання начинок.
- Сет Сумо (40 шт.) — каліфорнія з крабовим міксом і лососем, «Філадельфія» з креветкою та лососем, гострий торі-рол. Непоганий варіант, якщо за столом люблять і рибу, і більш насичені смаки.
- Преміум сет (40 шт.) — каліфорнія з вугром та креветкою, а також різні варіанти «Філадельфії» з лососем, тунцем і креветкою. Тут акцент зроблено на рибу та морепродукти.
- Преміум сет (48 шт.) — розширена добірка з «Філадельфією» з лососем, тунцем і креветкою, каліфорнією з креветкою та вугром і «Філадельфією дует». Підійде для невеликого домашнього частування з претензією на різноманітність.
- Філадельфія сет (48 шт.) — вибір для шанувальників вершкового сиру та риби. До набору входять варіанти з копченим лососем, вугром, креветкою, тунцем у кунжуті, а також дует-рол та гострий торі-рол.
- Сет Мідори (48 шт.) — більш змішаний склад: каліфорнія з крабовим міксом і куркою, макі з лососем, «Філадельфія дует», рол з креветкою та гострий торі-рол.
Коли смаки гостей невідомі, змішаний набір зазвичай практичніший за коробку, цілком присвячену одному виду ролів. А переплачувати за преміальний склад тільки заради назви точно не обов'язково. Набагато прикріше виявити, що дорогі роли з вугром залишилися недоторканими, а звичайні макі розібрали першими.
Великі сети для друзів
Для компанії з чотирьох-шести осіб підійдуть набори на 56–64 штуки. Це вже формат дня народження без повноцінного застолля, зустрічі друзів або вечора, який несподівано затягнувся до півночі. Тут добре працюють асорті: хтось вибирає рибу, хтось тягнеться до курки, а любителі хрусткої скоринки полюють на темпуру. Є й практична тонкість, особливо актуальна для Києва. Якщо кур'єру доведеться довго їхати через завантажені вулиці, гарячі роли краще з'їсти невдовзі після доставки: темпура поступово втрачає хрускіт, і упаковка тут безсила.
- Сет Риба моя (56 шт.) — рибний набір з «Філадельфією дует», каліфорнією з креветкою, кранчем з тунцем, гострим футомакі з тунцем та макі з тунцем і огірком. Доповнює склад каліфорнія чікен.
- Сет Біг Паті (64 шт.) — асорті з каліфорнією з лососем, макі з тунцем, креветковим кранчем, ніжним ролом з куркою, запеченим ролом з крабовим міксом та темпура-позиціями. Підходить для компанії, де складно заздалегідь вгадати вподобання кожного.
- Преміум сет (64 шт.) — набір із «Зеленим Драконом», «Червоним Драконом», каліфорнією з вугром та кількома варіаціями «Філадельфії». Його варто вибирати, якщо гості люблять складніші поєднання.
- Сет Роял (64 шт.) — роял-рол, гострий торі, каліфорнія темпура та чікен, макі з огірком, ніжний рол з куркою, запечені та темпура-позиції. Варіант для тих, кому хочеться не лише риби.
При виборі великого набору враховуйте, що 64 шматочки не означають однакову ситість для будь-якої компанії. Одна справа — легка вечеря після роботи, інша — шість голодних гостей, які весь день чекали на зустріч і прийшли без обіду. Якщо сумніваєтеся, краще передбачити додаткову закуску, ніж у розпал вечора знову відкривати застосунок доставки.
Гігантські сети для свята
Для дня народження, корпоративу чи великої домашньої вечірки можна розглядати набори на 70–96 шматочків. Тут варто подумати не лише про кількість гостей, а й про меню загалом. Якщо на столі вже будуть піца, закуски та торт, величезна коробка суші може виявитися надлишковою. А коли роли — головна страва, великий сет дозволить не збирати замовлення з кількох маленьких наборів. У We Sushi є варіанти і для любителів різноманітності, і для тих, хто віддає перевагу знайомим поєднанням.
- Сет з любов'ю (70 шт.) — святкове асорті з «Філадельфією» з лососем і креветкою, каліфорнією з вугром, кранчами з креветкою та тунцем, фелікс-ролом з тунцем, футомакі з креветкою в темпурі та макі.
- Сет Біг Паті (72 шт.) — велика добірка з «Філадельфією дует» та ролом з креветкою, каліфорнією з лососем, креветкою та крабовим міксом, кранчем з креветкою, каліфорнією чікен, а також макі з тунцем і креветкою.
- Сет Фуне (72 шт.) — каліфорнія з крабом і куркою, макі з креветкою та лососем, ніжний рол з куркою та чотири види «Філадельфії». Хороший варіант для тих, хто хоче поєднати знайомі смаки в одній коробці.
- Сет Огамі (88 шт.) — запечений рол з крабовим міксом, кілька видів каліфорнії, макі з лососем і тунцем, подвійна порція «Філадельфії дует», ніжний рол з куркою, «Філадельфія» з креветкою та гострий торі.
- Сет Легендарний (96 шт.) — найоб'ємніший із перерахованих наборів. Усередині різні види «Філадельфії», каліфорнії та кранч-ролів. Такий формат має сенс, якщо суші дійсно стануть основою святкового столу.
Перед приїздом кур'єра звільніть на столі місце під коробки. Звучить очевидно, поки гості не починають шукати вільний куток між напоями, тарілками та чиїмось ноутбуком. А якщо компанія велика, заздалегідь уточніть кількість соусів, паличок та серветок під час оформлення замовлення: три порції соєвого соусу на вісім осіб — сумнівна економія.
Ідеальний суші-сет для ідеальної компанії
Не женіться за ціною та кількістю: вибирайте склад, який підходить вашим гостям. Для двох зазвичай достатньо 24–32 шматочків, для компанії з чотирьох осіб можна придивитися до наборів на 40–48, а для вечірки — до варіантів від 64 штук. Враховуйте начинку, гостроту та час доставки, особливо якщо замовленню належить поїздка через пів Києва в годину пік. І обов'язково звіряйте склад з актуальним меню: навіть знайома назва сета не гарантує, що в ньому залишилися саме ті роли, які ви замовляли минулого разу.
